Other Countries(Wijzigen)

Tuinkers

Smaak: mosterd, pittig, radijs
Gebruik: koud vlees, salades, soepen, worst
Teelt: Maatschappelijk verantwoorde teelt met biologische gewasbescherming
Beschikbaarheid: Jaarrond
Houdbaarheid: Tot zeven dagen bij 2-7°C

Get Adobe Flash player

Smaak en toepassing
Tuinkers is een zeer populaire cress, die op talloze manieren gebruikt kan worden. In soep of salade geeft het een pittige, aromatische smaak. Ook als broodbeleg met suiker, of op een hard gekookt eitje komt de smaak goed tot zijn recht. Probeer eens een milkshake met aardbeien en wat tuinkers.

Oorsprong
Tuinkers is een zeer oud gewas dat al in Egypte geteeld werd. De Romeinen brachten het naar Europa vanwege de vermeende gezondheidsaspecten. Tuinkers bevat een onmisken­baar hoog gehalte vitamine C, en is rijk aan mineralen en caroteen.

Beschikbaarheid en houdbaarheid
Tuinkers is jaarrond verkrijgbaar en kan tot zeven dagen bewaard worden tussen 2° en 7°C. Geproduceerd in een maatschappelijk verantwoorde teelt, voldoet Tuinkers aan de hygiënische normen in de keuken. U kunt dit product direct gebruiken, want het wordt schoon en hygiënisch geteeld.