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Worldchefs Congress & Expo! Vieni e partecipa assieme alla Koppert Cress

2 agosto 2016

Ceniamo fuori, ci piacciono i nuovi sapori, assaggiamo non solo i sapori ma anche le storie degli ingredienti, ci piacciono le fermentazioni, le affumicature, le salamoie, scegliamo l'amaro, l'acido e l'umami, conosciamo i grassi e gli olii, vogliamo una sapidita' naturale, desideriamo i prodotti della terra, giochiamo con le salse, scopriamo le nuove frontiere del cibo, viaggiamo, osserviamo.....Vieni a scoprire, a condividere e conoscere i trends futuri e le sfide per gli chefs del futuro. Tutto il mondo assieme in un piatto al congresso mondiale degli chefs a Sallonicco, Grecia, dal 24 al 27 settembre.

Vieni e partecipa assieme alla Koppert Cress #worldchefs