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Liita Cress

Origin: südfranzösische Provence
Geschmack: mild-bitterer Lavendel
Verwendung: desserts, Dressings, Käse, leichtes Fleisch, Süßspeisen
Anbau: nachhaltiger Anbau mit biologischem Pflanzenschutz
Verfügbarkeit: ganzjährig
Haltbarkeit: bis zu 7 Tagen bei 2-7°C

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Geschmack und Verwendung
Liita Cress ist eine mild-bittere Kresse mit dem Geschmack von Lavendel. Lavendelblüten wurden bereits in der Küche verwendet, aber jetzt gibt es auch eine Kressevariante. Die dekorativen Eigenschaften und ihr Geschmack eröffnen breite Anwendungsmöglichkeiten. Liita Cress passt gut zu leichtem Fleisch, herzhaftem Gemüse und Käse, lässt sich aber vor allem auch gut mit Süßspeisen kombinieren.

Herkunft
Liita Cress stammt aus dem Mittelmeerraum. Die lila Lavendelfelder mit ihrem wunderbaren Duft sind charakteristisch für die südfranzösische Provence.

Verfügbarkeit und Haltbarkeit
Liita Cress ist ganzjährig erhältlich und kann bis zu sieben Tage zwischen 2-7°C aufbewahrt werden. Umweltbewusst unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit produziert, entspricht Liita Cress den Ansprüchen heutiger Lebensmittel, den Grundlagen der modernen Küche. Die Produkte sind sofort verwendbar, denn sie werden sauber und hygienisch angebaut.



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